暑い日と氷入りの抹茶
暑い日が続いていて、ちょっとキッカケがあって、
氷を使って、お茶を冷やすことに関心があるようになりました。
というのも、イベント的な陶芸教室で抹茶碗を作成したんです。
少し大ぶりな抹茶碗になって、
焼き上がりは少し締まる感じと聞いていたモノの
使ってみると、少し大きい感じ。
ふと、これなら、抹茶点てた後に氷を入れても全然あふれそうにないなと思って。
冷たい抹茶って自分でやったことがなかったので、やってみました。
ドボンと、抹茶を点てた中に入れる。
そうして抹茶を飲んでみたら、温かい抹茶ではなくて、常温の抹茶みたいな温度で。
なかなかイケるな、と思ったんです。
というところから、氷をちょこちょこ準備して、冷やすお茶を時たま作ってます。