クオリティーシーズンの紅茶に親しむ(2019.1.25)
紅茶の香りと味が一際豊かな季節がクオリティーシーズン。 インドのニルギリ、KAIRBETT ...
ミルクティーに親しむ(2019.1.24)
ミルクティー向きの紅茶といえども、ミルクを入れるかどうかはお好みで。 ディンブラ、カップ一 ...
ほうじ茶に親しむ(2019.1.23)
ほうじ茶というのは、基本的に『緑茶』を焙じたもの。 とはいえ、紅茶や烏龍茶を焙じることもで ...
お煎茶に親しむ(2019.1.21)
道具をそろえて お湯をカップに そのお湯を急須に入れて カップに注ぐ。 難しいのは、おいし ...
お抹茶に親しむ(2019.1.20)
お抹茶飲まれたことありますか？ 飲んだことのある人の方が多いと思います。 では、粉末のお抹 ...