「日本茶事始め」を開催します!(2016-12-18、日曜)

普段は、なにげなく飲んでいる日本茶。
イベントなどでお客様と日本茶のことをお話していると、意外に基本的な内容が知られていないことに気付きました。

そこで、「日本茶事始め」と銘打って、日本茶といえば、これでしょ!というお茶の基本的な内容に絞ったワークショップを行いたいと思います。

開催日: 2016-12-18(日)
場 所: 種ノ箱(露地再生複合施設 宰-つかさ-、2F)

  • お抹茶編(11:00-12:30)
  • お煎茶編(13:00-14:30)
  • 玉露編(15:00-16:30)

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内容:

  • お抹茶、お煎茶、玉露とは、どういうものか。
  • どうやってつくるのか
  • 飲み方は?

 

参加費:1000円。
各回とも、先着4名まで。
フェイスブックのメッセージまたは、メール(takiho@chaai.info)にて、ご予約承ります。(フェイスブックのイベントページ)

なお、今後、露地再生複合施設 宰-つかさ-では、宰全体のテナントで月一回を目安にワークショップを行うことを計画中です。
今回は、そのVol.0にあたります。

どうぞ、よろしくお願いします。

サロン営業をはじめました。

種ノ箱では、サロン営業をはじめました。
おしゃべりでも、お茶でも、読書でも、くつろぎに来ていただくだけでも結構です。
サロン営業の日時については、スケジュールをご覧ください。

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サロンのご利用料金。
2時間以内:800円(お茶一種、お菓子付き)
2時間以上:1600円(お茶二種、お菓子付き)

なお、試験的に持ち込みのお茶を淹れさせていただいております。
その場合には800円から300円の割引を割り引いた500円がご利用料金になります。

どうぞよろしくお願いします。

まちライブラリー@種ノ箱の日を設けました。

種ノ箱は、まちライブラリーに参加しています。

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なのですが、本が種ノ箱の中に置いている本箱の中にあって、気軽に手に取っていただける状態ではありません。

そこで、本を手に取っていただく機会を作らないと見ていただけませんし、店主がまちライブラリーの本を読む日を作らないと読む時間がなかなか取れない状態なので、まちライブラリー@種ノ箱の日を設定しました。

12/1(木)、12/16(金) 11:00-19:00を種ノ箱の「まちライブラリー@種ノ箱の日」にしたいと思います。今後も月二回程度、「まちライブラリー@種ノ箱の日」を設けていく予定です。

まちライブラリーの本を読む日です。

種ノ箱に今は3冊しかない本を読んでいただいてもよいですし、他のまちライブラリーから借りてきた本を読んでも構いません。

この日に、種ノ箱で、まちライブラリー以外の本を読むのは、ご遠慮ください。

この日は、一人一冊まで寄贈を受け付けます。

ご利用料金。

  • 読書、おしゃべり無料
  • お茶1種、お菓子付き:300円

どうぞよろしくお願いします。

種ノ箱でのイベント予定(2016-11-28)

大阪市天王寺区空堀町の露地再生複合施設 宰-つかさ-の2階の種ノ箱のイベント予定です。
フェイスブックページに内容を記載しています。
お申し込みはメールでも承っております。フェイスブックをされていない場合は、 takiho@chaai.info までメールにてお申し込みください。

よろしくお願いします。

11/19(土),20(日)まちライブラリー@種ノ箱のイベントを開催します!

まちライブラリー@種ノ箱のイベントを週末の土曜、日曜に開催します。

11/19(土曜)は、午後2時より本を使って遊びます♪
本を二冊お持ち寄り下さい。できればジャンルの異なるものでお願いします。

本を使っていろいろ遊んでみようの会@種ノ箱
https://www.facebook.com/events/576775572523353/

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11/20(日曜)は、おやつ時に開催します。
「おうちにあると嬉しい本」を一冊お持ち寄り下さい。
その本を紹介しあって、お茶とお菓子をいただきながら、おしゃべりする会です。

茶の間のショーケースに本を植える会
https://www.facebook.com/events/1363686827005286/

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いずれも参加費:800円(お茶、お菓子付き)

参加表明は、フェイスブックのイベントページで「参加予定」にするか、 takiho@chaai.info までメールを頂けると嬉しいです。

どうぞよろしくお願いします。

茶源郷まつりと、たまほり蚤の市と、そのあと

先週末は、ちょっと忙しいスケジュールで、土曜日は茶源郷まつりに出店。日曜日は露地再生複合施設 宰-つかさ-のたまほり蚤の市でした。

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茶源郷まつりのパンフと、たまほり蚤の市の為にかいたブラックボード。

茶源郷まつりは、日本で作られた紅茶のいれ方ワークショップで種ノ箱として出店。
日が昇る前に、大阪を出発して、京都府相楽郡和束町の会場へ。

ワークショップは、総合受付よりちょっと上がったところに、集められていました。
木々の中にある広場で、日は昇っているものの、木々で太陽の光が遮られ、日が当たらない時間は、ちょっと寒かったです。

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京都府相楽郡南山城村のカフェFront。早く着きすぎて、まだ準備している人少なかった。
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アポテケ。久々に、ちょっとだけ生で見れました(^-^)

とはいうものの、イベント開始の10:00頃になると、日が当たるようになって、いい感じにあったかくなりました。

茶源郷まつりは、今回で3回目の出店。
土日のどちらかがたいてい雨が降ってしまうので、いいお天気になることが珍しいので、迚(とて)もラッキーやなぁと思ってました。

自分の出店ブースからあたりを見回すと、ホイロがあったり、お茶つながりの人、本(まちライブラリー)つながりの人、南山城村つながりの人に囲まれてて、なんだかあんまり緊張しない感じでした。

ワークショップ自体は、日本の紅茶の種類の全体的な傾向とか、ポットや急須や宝瓶でどんなふうに変化するのかを説明したり、質問に答えたり。結構のんびりしたワークショップやってました。

で、次の日は、露地再生複合施設 宰-つかさ-のたまほり蚤の市。

朝にテナントたちが集まって、当日分の飾りつけをせっせ、せっせとやって。
オープンすると、たくさんの人に来ていただいて。

種ノ箱では、休憩にお抹茶とお菓子を付けるのを茶の間でやって、板の間では茶農家さんとお茶販売してる人にお茶の試飲販売をやってもらって。

茶の間のお抹茶は、自分でやったので、来ていただいたお客様とお話ししたり。
とても嬉しかったのは、小学校低学年のお子さんとお母さんが、お抹茶目がけて来てくださったことでした。

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たまほり蚤の市のお絵描きボード。色取り取りにサクラクレパスのクーピーペンシルで描いてくれました。

う~ん、もしかして、もう少し広いところで、抹茶の点て方とお絵描き(抹茶アート)とかやったら、子供さんにも、お茶興味持ってもらえるんやろうか?と思っちゃいました。

というわけで、今週末の土曜日は、先週末の二つのイベントに触発された企画を開催します。

宜しければ、ご参加くださいませ。
ではでは~

【出店募集、締め切りました!】11月6日『たまほり蚤の市』開催!!

露地再生複合施設 宰-つかさ-では、11月6日(日曜)に『たまほり蚤の市』を開催します!!
そこで、出店者さんを大募集します!(お陰様で多数のお申込があり、募集を締め切りました。ありがとうございました!)

いらなくなった衣類や雑貨などなどをフリマでかしこくリサイクルしませんか。

フードやクラフトビールが楽しめる屋台も登場します!
ママ向け、ワークショップも開催!

ご近所の三光神社では同じ日に、一年に一度の真田の抜け穴が解放される「真田祭り」も開催されます。

出店のご応募、お待ちしております~!!

【日  時】2016年11月6日(日)11:00〜17:00ごろまで
【会  場】露地再生複合施設 宰 1F路地&2Fアトリエ内
      (雨天決行 ※1F路地は雨天時出店中止の場合あり)
【出品内容】いらなくなった衣類、雑貨などの日用品、ハンドメイド品、
      家庭で採れた野菜など
【出 品 料】 1,000円 ( 1F路地 or 2Fアトリエ内/各サイズ幅1m70cm x 奥行90cm)
       ※当日お支払いください。
【申込方法】 ①お名前②ご住所③ご連絡先④販売内容⑤出店場所のご希望( 1F路地 or 2F )を
ご記入の上、メールにてお申込みください。1Fの長屋CAFEレトへ直接お申し込みも可。

※注意  専用駐車場はございませんので、お車の場合は近隣のパーキングをご利用ください。

●お問合せ TEL 06-7177-8759  (担当 : 種ノ箱 秋保)

●お申込み先メール
antikdeco036@yahoo.co.jp

主催:露地再生複合施設 宰-つかさ-
http://tsukasa-tamahori.com/


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お茶とお菓子と桜と、てんてんてん

ひと月に一回、地元で開催していたお茶の勉強会を12回、実施。
最後の2回は、種ノ箱で行いました。

最後に淹れたのは戴きものの、川根茶。

白い宝瓶を使い、網の穴が大きいので少し茶殻が入り、一煎目は魔法瓶から二度の湯冷まし。

お菓子も添えず、お茶を楽しむ。

二煎目は、研究室の教授からお祝いのお返しにいただいたアンリ・シャルパンティエのアソートボックスから、二種類のお菓子をそれぞれ選んでもらって、少し渋めに淹れていただく。

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12回、お茶について、色んな、いろんなことをお話しして、どうすれば楽しく飲めるのかを僕なりの伝え方でやれたんじゃないかなと思いました。

桜の季節じゃないけれど、桜の器で、お菓子を添えて、お茶を一口、お菓子もつまんで。
お昼ごはんの少しあと。

ちょっとわいわい、少ししんみり。

何がキッカケになるか、わからないけれど、お茶がキッカケになって楽しい日々が過ごせるなら、それに越したことはないなと思ったのでした。

手軽にお茶

お茶は、葉っぱから淹れる人です。

でも、後のことを考えると、偶には楽したいのです。

茶がらを捨てるとか、湯飲みや急須を洗うのとか、片付けはそれなりに手間。

なので手軽に飲むときは、ティーバッグを利用します。

茶がらを捨てるのが楽になり、急須を洗うのがなくなる。でも、コップは洗わないといけない。

ティーバッグでも、葉っぱを計りとる場合と同じように、美味しい茶葉が売られていたりします。

ティーバッグは、手間が省けるのが嬉しいですね。

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【告知】木曜日にお茶を飲もう♪(第9回 ほうじ茶)

宰の北側にあるまちライブラリー@もりのみやキューズモールで、店主が毎月一回開催しているお茶のイベントの告知です。

【告知】木曜日にお茶を飲もう♪(第9回 ほうじ茶)

週の後半の始まる木曜日、ゆるゆるお茶を飲みませんか。
一つのお茶を飲んで、お喋りする会です。
第9回目は「ほうじ茶」。

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10月、秋も深まり気温が低くなって、あったかいほっこりするお茶が恋しくなります。
香ばしいほうじ茶を取り上げて、おしゃべりしたいと思います。

【日時】10月13日(木)18:30-20:00
【会場】
まちライブラリー@もりのみやキューズモール
(大阪市中央区森ノ宮中央2-1-70)
http://machi-library.org/where/detail/563/

【カタリスト】秋保 強(日本茶インストラクター)
【参加費】800円(ワンドリンク付)
【定員】7名
【本のテーマ】ご自身オススメの本

当日は1冊本をご持参ください。

【イベント主催】秋保 強
【お申込】フェイスブックイベントページ(https://www.facebook.com/events/696793210472987/)で「参加する」をクリック
またはフォームよりお申込みください。